전라
농업회사법인(주) 청산녹수
'양조는 과학입니다’ 산 좋고 물 맑은 전라남도 장성에 위치한 (주)청산녹수는 ‘과학으로 전통을 계승하는 양조장’이라는 슬로건답게 미생물 공학 박사 김진만 대표를 중심으로 2008년부터 운영되고 있다. 실험을 통해 누룩에서 술의 향미를 좋게하는 미생물을 선발·배양하고 특허받은 청산녹수만의 산소 발효 공법 등 ‘미생물 과학’을 양조에 적용하여 전통주를 빚고 있다.
  • 영업시간
    09:00 ~ 18:00(기본 영업시간) 요일별 영업시간
    • 월
      09:00 ~ 17:30
    • 화
      09:00 ~ 18:00
    • 수
      09:00 ~ 17:30
    • 목
      09:00 ~ 17:30
    • 금
      09:00 ~ 18:00
    • 토
      09:00 ~ 18:00
    • 일
      09:00 ~ 18:00
  • 휴무
    유동적(사전문의필수)
  • 예약인원
    2 ~ 40명
  • 대표상품
    편백숲산소막걸리
  • 기타상품
    하서증류식소주, 첨내린 담금주
홈페이지
예약하기
체험 프로그램
견학/시음
양조장을 둘러보며 전통주가 빚어지는 과정에 대해 설명을 듣고, 청산녹수 대표막걸리 3종 (6.5도, 9도, 12도 막걸리 원액)을 시음해 보는 구성입니다.

소요시간 1시간 0분

금액 30,000

술 내리기 체험+내린술 1병
양조장을 둘러보며 전통주가 빚어지는 과정에 대해 설명을 듣고, 직접 막걸리를 내리고 시음해 보는 구성입니다. 직접 내린 술을 가져갈 수 있도록 공병을 준비해 드립니다.

소요시간 2시간 0분

금액 50,000

편의시설
  • 주자창
  • 화장실
  • 와이파이
  • 에어컨
키즈존
  • 입장 가능
당일예약
  • 불가능
장애인 편의시설
  • 별도 시설 없음
외국어 안내
  • 영어
(57210) 전남 장성군 장성읍 전고개로 240 농업회사법인(주) 청산녹수
주소 복사 지도에서 보기
예약 안내사항
※양조장 체험 프로그램의 특성상 음주가 수반될 수 있으니 반드시 대중교통 등을 이용해 주시기 바랍니다.
061-393-4141로 연락 주시면 예약일을 잡아드립니다.
  • 사업자등록번호
    417-81-38417
  • 대표자명
    -
  • 주종
    탁주, 일반증류주, 증류식소주
  • 문의처
    061-393-4141
  • 이메일
    bluegreenk@naver.com
취소 환불 규정