체험 프로그램
화전일취 탁주 빚기 체험
쌀. 물. 전통누룩만으로 빚는 탁주 빚기와 화전일취 전통주 시음으로 구성되어 있습니다. 직접 빚은 탁주를 3L의 용기에 담아 가져갈 수 있습니다.
화전일취 지게미 비누 만들기 체험
봄-가을에는 야외에 지어진 가제보에서 천연비누 제작과 시음 프로그램을 진행합니다. 청결을 유지하기 위해 늘 사용하는 비누에 양조 후 나오는 지게미를 넣어 환경 오염을 줄입니다. 화전일취의 18백화에 들어가는 다양한 말린 꽃을 넣은 비누와 지게미를 넣은 비누로 나만의 수제 비누를 만들어 가져가는 프로그램으로 어린아이들도 어렵지 않게 체험할 수 있습니다.
화전일취 증류식 소주 내리기 체험
옹기 소주고리를 이용하여 소주를 증류하는 프로그램으로 우리 술이 어떻게 만들어지는지 배울 수 있습니다. 증류된 소주를 가지고 갈 수 있으며 소주를 내린 뒤 화전일취 전통주 시음이 이어집니다.